Sastojci
- 500 g švapskog sira
- 3 dl kisele pavlake
- 200 g praške šunke
- 100 g prženog susama
- s0, biber
Za dekoraciju
- 50 g prženog susama
- nekoliko listova peršuna
Način pripreme
Susam stavite u posudu i pržite ga na nižoj temperaturi, neprestano mešajući dok ne porumeni.
Sir i pavlaku sjedinite, dodajte prženi susam i sitno iseckanu šunku. Sve posolite i pobiberite po ukusu, pa sastojke izmešajte. Pripremljenu salatu preručite u činiju i poravnajte.
Salatu dekorišite prženim susamom i listovima peršuna.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com