Sastojci
- 3 krompira
- mladi luk
- crni luk
- maslinovo ulje
- crne masline
- 1 pomorandža
- mirođija
- 1 kašika kapra
- so
Način pripreme
Skuvajte krompire u šerpi, očistite i isecite na male komade, pa dodajte iseckan crni luk, beli i zeleni deo mladog luka. Očistite i isecite pomorandže na kockice i dodajte iseckanu mirođiju i sve ostale sastojke. Pomešajte o prelijte maslinovom uljem. Dodajte kapar po želji. Posolite. Recept je tradicionalan i grčki. Letnja je salata, a najbolje je služiti je hladnu.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com