Urnebes salata veoma je popularna na prostoru Balkana. Jedno je od omiljenih dodataka jelima, posebno mesu sa roštilja. Jednostavno se pravi ali retko ko uspe da joj pogodi pravu meru kod dodavanja sastojaka kako bi ona bila kremasta.
Sastojci:
- 100 g starog sira ili fete
- 30 g tucane ljute paprike
- 20 g mlevene slatke paprike
- 20 g belog luka
- 20 cl suncokretovog ulja
Način pripreme:
Sve sastojke dobro izmešajte dok masa ne postane homogena.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com