Nešto potpuno drugačije: Salata od karfiola i banane

Sastojci (za 5 osoba)

  • 200 g karfiola
  • velika banana
  • sok od limuna
  • kašika suvog grožđa
  • 4 kašike pavlake
  • mandarina
  • so

Način pripreme

Oprati karfiol, ostaviti da se ocedn raz­dvojiti ga na sitne komade. Oljuštiti bananu, iseći je na kolutove i izmešati sa karfiolom i limunovim sokom. Staviti podlogu od zelene salate. Suvo grožđe staviti u cediljku pod mlaz vrele vode.

Čvrsto ulupati pavlaku i  dodati je salati zajedno sa suvim grožđem. Posoliti i dodati iseckanu manadrinu.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com