Sastojci
- 1 veća sveža cvekla
- 3 srednje šargarepe
- 2 veće kisele jabuke
- 100 grama krupno seckanih oraha
- 2 kašike ulja
- 100 grama majoneza
- 1 dl pavlake (pola čaše, a ko voli može i cela)
- 1 kafena kašičica kima
Način pripreme
Cveklu, jabuke i šargarepe očistiti. Sve izrendati na krupno rende. Ko ima "secka", može i u njemu da usitni sve sastojke. Dodati krupno seckane orahe. U dublji sud sipati sve sastojke, dodati kim, pavlaku i majonez, pa sve lepo izmešati. Ostaviti u frižideru da se dobro ohladi i služiti. Odlično ide kao prilog uz neko bareno meso, ili kao fina salata za večeru uz naseckano suhomesnato.
Vreme pripreme: 35 minuta
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com