Sos za cezar salatu se odlično slaže uz sve salate i mesa. Ipak, kada pravimo kod kuće, sos nam retko kada bude kao onaj u restoranu. Međutim, ovaj recept ćete obožavati jer je sjajan!
Sastojci:
– pola šolje majoneza
– čen belog luka
– dve kašičice soka od limuna
– kašičica senfa
– pola kašičice vuster sosa
– kašika vode
– 30 g parmezana
– so, biber
Priprema:
Majonez, izgnječeni čen belog luka, sveže ceđeni sok od limuna, senf i vuster sos pomešati u adekvatnoj posudi, pa dodati parmezan i vodu. Sve dobro sjediniti, posoliti, pobiberiti, još jednom promešati, pa poslužiti ili poklopljeno čuvati u frižideru do pet dana.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com