Ovaj sastojak nikako nemojte da dodajete u rusku salatu, zbog njega brže se kvari (recept)

Poznato je da je ruska salata kraljica svake praznične trpeze, a može da se jede i uz pečenje, da se maže na hleb, da se puni testo i služi kao predjelo…

Primena je bezbroj, a svako jelo će učiniti fantastičnim. Čitateljka Milena podelila je recept za rusku salatu koja se razlikuje od onih koje ste do sada pripremali.

Milena u rusku ne dodaje kisele krastavce, jer će se tako ona brže pokvariti. Ako želite da ostane sveža i ukusna nekoliko dana, njen predlog su kukuruz i celer kao zamena.

Sastojci:

  • 200 g krompira
  • 150 g graška
  • 200 g šargarepe
  • 50 g kukuruza šećerca
  • 50 g korena celera
  • 1 kašika mešavine začina
  • sveži peršun
  • 200 g šunke
  • 285 g majoneza

Priprema:
Krompir, šargarepu i celer isecite na kockice, kao i šunku. U šerpu sipajte 1l vode i stavite mešavinu začina, pa stavite šargarepu, krompir, grašak, celer i kukuruz.

Procedite povrće i ostavite da se ohladi u cediljci. Nikako ne prelivajte hladnom vodom.

U činiju u kojoj ćete servirati stavite majonez, pa dodajte hladno povrće i šunku. Dobro promešajte.

Recept poslala Milena Jovanović

(Stvar ukusa/Mondo)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com