Caka profesionalnih kuvara za najukusniju salatu se krije u jednom sastojku
Salate su nam leti omiljene, a naročito uz neki roštilj, meso, pa čak i kao obrok kada su velike vrućine.
Kupus salati niko ne može da odoli i svaka domaćica ima svoj recept, ali profesionalni kuvari imaju jednu caku
Postoji jedan sastojak koji dodaju kako bi bila najukusnija.
Pored sirćeta, soli i ulja, oni dodaju jednu magiju koja totalno menja ukus.
Taj sastojak je šećer.
Sastojci:
- glavica kupusa – jedna manja
- šećer – malo
- biber – malo
- sirće – malo
- so
Priprema:
Kupus prvo operite, očistite i iseckajte sitno.
Stavite u činiju, pa dodajte ulje, biber, so, sirće, a na samom kraju šećer.
Pola sata ostavite da omekša, a i da se sastojci lepo sjedine.
Možete i da ga izgnječite rukama, jer će tako biti još ukusnija.
Prijatno i uživajte u ovoj izvanrednoj kupus salati profesionalnih kuvara.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com