Pihtijasta salata

  –  

Sastojci

  • 1 litar jogurta
  • 500 grama majoneza
  • 50 grama želatina u prahu
  • 300 grama obarene šargarepe
  • 200 grama šunke
  • 300 grama kiselih krastavčića
  • 3 kuvana jaja
  • 100 grama kačkavalja

    Način pripreme


    Staviti 1/2 litra jogurta da provri, pa dodati želatin prethodno razmućen u 1/2 šolje tople vode. Zatim dodati majonez i ostalu polovinu jogurta. Sve to dobro izmešati i napraviti belu masu.

    Pripremiti đuveč i u njega ređati sastojke sledećim redom: bela masa, rendana šunka, bela masa, seckani krastavčići, bela masa, izrendana šargarepa, bela masa, jaja isečena na kolutove ili izrendana, bela masa i na kraju kačkavalj.

    Salatu staviti u frižider i služiti hladnu. Izgleda jako dekorativno i veoma je ukusna.

    Daca, Oregon, SAD

    Pratite Krstaricu na www.krstarica.com