Pileća salata

Sastojci

  • 4 fileta od pilećih grudi (100 grama)

  • 1 kašika ulja
  • so, biber
  • 2 jajeta
  • 1/2 krastavaca
  • 2 paradajza
  • 1 veza rotkvica
  • 1 glavica zelene salate
  • 1 veza mladog belog luka
  • 4 kašike sirćeta
  • 4 kašike maslinovog ulja

Način pripreme


Filete pržiti 12 minuta na ulju, posoliti i pobiberiti. Kuvati jaja oko 10 minuta, oljuštiti ih i preseći na 8 delova. Krastavac iseći na kocke. Oprati paradajz i rotkvice, očistiti ih i iseći na kolutove. Zelenu salatu očistiti, oprati i iseći na manje komade. Mladi beli luk oprati, očistiti i iseći na trake. Zatim izmešati sirće, so i biber. Dodati tome maslinovo ulje i mladi luk. Sve pripremljene sastojke servirati sa marinadom.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com