Posna salata od tunjevine

Sastojci

  • 4 konzerve tunjevine

  • integralni rezanci (od soje)
  • 2 veze mladog luka
  • 3-4 čena belog luka
  • 1 limun
  • 3-4 kisela krastavca
  • nekoliko listova zelene salate
  • malo kečapa
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • biber
  • so
  • iseckan peršunov list
  • 1 kašičica jabukovog sirćeta

Način pripreme


Integralne rezance (od soje) skuvati u posoljenoj vodi, pa dobro ocediti. Dodati komade tunjevine iz konzerve, 2 veze iseckanog mladog luka, 3-4 čena iseckanog belog luka, narendanu koru i sok od limuna, 3-4 kisela krastavca isečena na rezance, nekoliko listova zelene salate takođe iseckane na rezance, malo kečapa, 2 kašike maslinovog ulja, biber, so, iseckan peršunov list i 1 kašičicu jabukovog sirćeta. Sastojke lagano izmešati, ohladiti u frižideru i poslužiti salatu.

Nada, Beograd

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com