Sastojci
- 1 avokado
- 1 crvena babura
- 1/2 glavice zelene salate
- 1 vezica mladog luka
- 1 krastavac
- 100 grama pilećeg belog mesa (kuvanog ili pečenog)
- 50 grama badema (malo prepečenih)
- 1 dl maslinovog ulja
- 1 veći limun
- 1 kašičica senfa
- 1 kašičica soli
- malo mlevenog bibera
Način pripreme
Salatu iskidati na veće komade, luk koso iseći, krastavce iseći na kocke, papriku uzduž na tanke trake, a avokado na kriške. Dodati meso isečeno na komadiće. Preliv dobro promućkati u tegli i preliti salatu. Posuti je prepečenim i seckanim bademima.
Ana, Novi Zeland
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com