Salata od crnog luka s tvrdo kuvanim jajima

Sastojci

  • 3 glavice crnog luka

  • 2 sveže paprike
  • voda
  • veštački zaslađivač
  • sirće
  • 1 tvrdo kuvano jaje
  • listovi zelene salate
  • list peršuna

Način pripreme


Crni luk iseći na kolutiće, staviti u posudu za salatu i ostaviti da malo odstoji. Zatim dodati očišćene sveže paprike bez drški i semenki, malo preliva od vode, veštačkog zaslađivača i 1/2 kašičice sirćeta. Promešati, ostaviti da odstoji na hladnom mestu i servirati u činijama za salatu na listovima zelene salate, isečenom tvrdo kuvanom jajetu, začinjeno sitno seckanim listom peršuna.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com