Sastojci
- 400 grama zamrznutog kukuruza šećerca
- 1 veza mladog luka
- 100 grama paradajza
- 1 kesica majoneza
- 1 kašika limunovog soka
- 1 kašičica šećera u prahu
- 2 tvrdo kuvana jaja
- 1 veći paradajz
- 1 veza peršunovog lista
- nekoliko listova salate
- so
Način pripreme
Kukuruz skuvati u slanoj vodi, pa procediti i ostaviti da se ohladi. Mladi luk iseći na tanke kolutove, papriku na sitne kockice, pa sve pomešati sa majonezom. Začiniti solju, limunovim sokom i šećerom u prahu.
Servirati na listovima salate i ukrasiti kolutovima tvrdo kuvanih jaja i paradajza, kao i sitno seckanim peršunovim listom.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com