Salata od spanaća sa sirom

Sastojci

  • 1 kg spanaća

  • 1 kriška mekog somborskog sira
  • 1 kriška sira gauda
  • 1 kruška
  • malo oraha
  • ulje (maslinovo ili ulje od bademovih koštica)

Način pripreme


Spanać očistiti od peteljki, oprati ga, pa preliti ključalom vodom. Ocediti ga i staviti u posudu. Sir iseckati na listiće, krušku oljuštiti i iseckati na kockice, zatim iseckati orahe i sve umešati u topao spanać. Začiniti hladnim uljem. Salatu služiti, po želji, toplu ili hladnu.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com