Salata od tikvica

Sastojci

  • 1 kg mladih tikvica
  • 3 čena belog luka
  • mirođija
  • malo ulja

Način pripreme

Tikvice oljuštiti i cele spustiti u ključalu slanu vodu. Kuvati 10-15 minuta. Ocediti ih i iseći na kolutove. Poređati u činiju, poprašiti tucanim belim lukom i mirođijom. Preliti sa malo ulja dok su tople. Služiti odmah ili ohlađeno.
Salatu od tikvica možete preliti i limunovim sokom.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com