Sastojci
- 3 krompira
- 1 slatka pavlaka
- 2 čena belog luka
- 150 grama kokosovog brašna (može u boji)
Način pripreme
Skuvati 3 krompira, očistiti ih i naseći na kockice (ako se krompir lepi za nož, povremeno pokvasiti nož hladnom vodom). Nasečene kockice krompira staviti na plitak tanjir, zatim u slatku pavlaku, pa dodati sitno iseckan beli luk i 150 grama kokosovog brašna. Dobijenu masu staviti preko krompira. Salatu ohladiti. Neposredno pre služenja, urasiti je kolutovima paradajza.
Vesna Simić
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com