Salata sa cvećem

Sastojci (za 4 osobe)

  • 250 grama mešanih listova salate

  • 100 grama jestivih cvetova (slez, boreč, neven, ruža, žalfija, maslačak, dan i noć)
  • 2 kašike vinskog sirćeta
  • 1/2 kašičice senfa
  • 5 kašika ulja
  • so, biber

Način pripreme


Salatu oprati, prosušiti i iskidati na manje komade. Cvetove pažljivo oprati i osušiti.

U činiji za salatu pomešati sirće sa senfom, šećerom, solju i biberom. Dodati ulje i mešati žicom za mućenje. Spustiti salatu, pažljivo promešati i na kraju odozgo lepo rasporediti cvetove.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com