Tajni bakin recept za savršen i osvežavajuć kompot od višanja, kao stvoren za leto
Jedan jednostavan recept za osvežavajući kompot od višanja – kao stvoren za leto!
Sastojci: 5 kg trešanja, 1 kg šećera, 1 kesica limunovog soka.
Priprema:
1. Očistite peteljke od trešanja, pa po želji uklonite koštice. Stavite ih u već pripremljene, sterilisane tegle koje ne bi trebalo da budu tople. Ostavite ih nekoliko sati na sobnoj temperaturi da trešnje puste sok.
2. Pomešajte limutus u oko 2 litra vode i tom tečnošću prelijte voće. Čvrsto zatvorite tegle.
3. Redajte ih u veću šerpu čije ste dno prethodno prekrili kuhinjskom krpom. U šerpu sipajte vodu do grla tegle i ostavite na laganoj vatri da provri. Kada provri, ostavite da se lagano kuva još desetak minuta, pa ugasite vatru i ostavite šerpu da se prirodno ohladi.
Prijatno i javite nam kako vam se dopao recept!
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.