Sastojci
- beli pasulj
- ulje
- limunov sok
- crni luk
- peršun
- jaja
- paradajz
- so i biber
Način pripreme
Ova salata je poznata pod imenom piyaz. Priprema se od kuvanog belog pasulja, koji se ocedi, prelije uljem i limunovim sokom, posoli i pobiberi. Pasulj se pospe sitno naseckanim crnim lukom i peršunom i ukrasi režnjevima kuvanih jaja i paradajza.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com