Sastojci
- 1 kg krompira
- dve glavice crnog luka
- ulje
- so
- beli biber
- sirće
Način pripreme
Krompir obariti u slanoj vodi. Kad je skuvan, iseći ga na režnjeve i staviti u činiju u kojoj je crni luk isečen na rebarca. Posoliti, pobiberiti, dodati ulje i sirće i sve dobro promešati.
Krompir se mora seći topao, jer će se u suprotnom lepiti za nož.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com