Brzi uštipci bez kvasca i praška za pecivo: Vazdušasti i ukusni, nestaće sa stola za tren oka

Mirisni uštipci su uvek dobar izbor kada treba da spremite doručak na brzinu, a kod ovih će vam se posebno svideti to što ne treba da čekate da naraste testo.

Ove uštipke možete da jedete i u slanoj i u slatkoj verziji, tako da će svako od ukućana moći da odabere svoj savršen zalogaj za dobro jutro.

Sastojci:
  • 4 jajeta
  • 225 g brašna
  • 300 ml mleka
  • 1 kašičica soli
  • mast (ili ulje, maslac…)
Priprema:

Uštipke ćete peći u rerni umesto da ih pržite u dubokom ulju. Sve što treba da uradite je da u kalupe za projice stavite po „mrvicu“ masti. Dok se greje rerne umutite: jaja sa malo soli, a potom dodajte mleko, a onda brašno i malo masti. Smesu preručite u kalupe i pecite dok ne dobijete zlatnu boju.

(Stil)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com