Srpske domaćice su oduvek koristile bajat hleb da naprave ukusan doručak ili večeru, a to su prženice. Priprema je vrlo jednostavna, samo ga umočite u mleko i jaja, pa ispržite.Ako želite da poboljšate ukus ovo kultnom, a jeftinom jelu onda mleko zamenite krem sirom, a u smesu dodajte i aromatične začine.
Sastojci:
hleb
100 g krem sira
1 jaje
origano
1 kašika mleka
1 kašika seckanog peršuna
tucana paprika
Priprema:
Isecite hleb na kriške, a u posudi umutite krem sir sa jajetom. Zatim dodajte mleko, posolite, pobiberite, pospite seckanim peršunom, origanom i tucanom paprikom. Dobro umutite. Umočite svako parče hleba u smesu, pa pržite.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com