Bundeva je rado viđena u mnogim receptima u ovo doba godine, ali kakva je to trendi kafa sa ukusom ove “neprikosnovene vladarke” slanih recepata?
Čak i Ana Ivanović, nekadašnja prva teniserka sveta, nedavno objavila da je konačno uspela da proba taj late s bundevom. Ukoliko i vi to želite, možete je napraviti u toplini svog doma, uz sastojke koje, verovatno, imate.
Ako je verovati stranici FoodNetwork, za neprevaziđeni late s bundevom vam je potrebno: 1 šolja mleka 2 kašike pirea od bundeve 1 kašika šećera .
Priprema: Sve sastojke stavite u šolju i držite u mikrotalasnoj dok se mleko ne zagreje, oko minut, dva. Energično mutite dok smesa s mlekom ne postane penasta, oko 30 sekundi. Sipajte espreso ili kafu u veliku šolju i prelijte kafu sa penastim mlekom. Na vrh stavite šlag, pospite začinom za pitu od bundeve i uživajte. Sve ovo možete napraviti i na šporetu, ukoliko ne želite da koriste mikrotalasnu.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com