Za ovu skoro svakome omiljenu poslasticu donosimo najlakši i najukusniji recept.
Operite, očistite i iseckajte jagode na male komadiće.
Sastojci: 200 g seckane bele čokolade, 100 ml šlaga, 100 g kokosovog brašna, 50 g krem sira, 5 jagoda srednje veličine i još 50 g kokosovog brašna (za valjanje kuglica).
Priprema:
1. Operite, očistite i iseckajte jagode na sitne komade.
2. Kremu za kuvanje zagrejte na srednje jako jakoj vatri dok ne provri, pa je prelijte preko seckane čokolade. Mešajte dok ne dobijete homogenu smesu.
3. Umestite kokosovo brašno i krem sir i prekrijte plastičnom folijom. Stavite smesu u frižider na 1 sat.
4. Kašičicom zahvatite smesu, poravnajte je i u sredinu stavite komadić jagode. Rukama formirajte kuglu i uvaljajte je u kokosovo brašno.
5. Kuglice stavite u frižider i izvadite ih 10 minuta pre serviranja da omekšaju.
Prijatno i javite kako vam se dopao recept!
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com