Egg nog je jedno od tri vrste pića koje se pripremaju s jajima, tačnije sa žumancetom. Druge dve vrste napitaka čiji je bitan sastojak jaje jesu flips (sa celim jajetom) i fizzes (samo sa belancetom).
Suštinski, postupak pripremanja ovog napitka uvek je isti, razlikuju se samo potrebni sastojci. Sve sastojke treba staviti u šejker za koktel i energično mešati. Ipak, sa mešenjem ne treba preterivati, jer se može desiti da napitak bude suviše redak i vodenast. Smućkan napitak sipa se u čaše i ukrašava ledom ili voćem.
Nudimo vam nekoliko recepata za ovaj napitak.
Egg nog sa vinom i čokoladom
- 1 žumance
- 3/4 crnog vina
- 1/4 čokoladnog likera
- 1 štangla narendane čokolade
Egg nog sa vermutom
- 1 žumance
- 1 čaša vermuta
- 2 kašike šećera
- muskatni oraščić (za dekoraciju)
Egg nog sa koka-kolom
- 1 žumance
- 100 ml mleka
- prstohvat kafe
- 1 kašičica kakaoa
- 2 kašičice šećera
- koka-kola
Egg nog sa limunom
- 1 žumance
- sok od limuna
- 2 čašice džina
- soda voda
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com