Egg nog

Egg nog je jedno od tri vrste pića koje se pripremaju s jajima, tačnije sa žumancetom. Druge dve vrste napitaka čiji je bitan sastojak jaje jesu flips (sa celim jajetom) i fizzes (samo sa belancetom).

Suštinski, postupak pripremanja ovog napitka uvek je isti, razlikuju se samo potrebni sastojci. Sve sastojke treba staviti u šejker za koktel i energično mešati. Ipak, sa mešenjem ne treba preterivati, jer se može desiti da napitak bude suviše redak i vodenast. Smućkan napitak sipa se u čaše i ukrašava ledom ili voćem.

Nudimo vam nekoliko recepata za ovaj napitak.

Egg nog sa vinom i čokoladom

  • 1 žumance

  • 3/4 crnog vina
  • 1/4 čokoladnog likera
  • 1 štangla narendane čokolade

Egg nog sa vermutom

  • 1 žumance

  • 1 čaša vermuta
  • 2 kašike šećera
  • muskatni oraščić (za dekoraciju)

Egg nog sa koka-kolom

  • 1 žumance

  • 100 ml mleka
  • prstohvat kafe
  • 1 kašičica kakaoa
  • 2 kašičice šećera
  • koka-kola

Egg nog sa limunom

  • 1 žumance

  • sok od limuna
  • 2 čašice džina
  • soda voda

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com