ฤekanje da testo nadoฤe je nekada najzamorniji deo pravljenja hleba i peciva. Uobiฤajeno je da, kada umesite testo, ono mora da stoji na toplom minimalno nekih pola sata do sat vremena kako bi se udvostruฤilo.
Ali, postoji i ekspresno reลกenje i za to.
Na popularnoj druลกtvenoj mreลพi TikTok postoji video za jednostavan trik koji ฤe vam pomoฤi da iste rezultate postignete za 5 minuta.
@belspies This is my go to trick when I realize I donโt have as much time as I thought! #dough #baking #lifehack #foryou #yum #bread
Sve ลกto treba da uradite je da stavite vodu da prokljuฤa, a zatim da je sipate u neku vatrostalnu posudu. Posudu u kojoj je pokriveno testo stavite na reลกetku rerne, a posudu sa kljuฤalom vodom stavite ispod. Rerna treba da bude iskljuฤena. Ostavite tako 5-10 minuta.
Ovaj super trik ฤe vam pomoฤi da na brzinu napravite kiflice ili uลกtipke, kao i bilo koje slatko ili slano pecivo, pogotovo ako vam je kuhinja hlada ili ste u ลพurbi, ili vas samo mrzi da ฤekate pola sata da nadoฤe.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com