Ribu moลพete da isprลพite ili da ispeฤete u rerni, a danas otkrivamo trik kako da je spremite tako da bude preukusna. Pomoฤu jednostavnih trikova, tj. sastojka, napraviฤete hrskavu ribu koja se ne raspada.
Ovaj trik je otkrio iskusan ribar, a vaลพi i za reฤnu i za morsku ribu.
Pre nego ลกto krenete da je prลพite, ribu prvo posolite, a onda i uvaljajte u kukuruzni skrob. Stvoriฤe se zaลกtitni film koji ฤe spreฤiti da ona upije viลกak ulja. Stavite je u zagrejano ulje, pa kad se jedna strana isprลพi, okrenite je i sipajte jednu do dve kaลกike sirฤeta.
Ne samo da ฤe korica biti hrskavija, nego ฤe imati i lepลกi ukus kao i snaลพniju aromu. Po ลพelji u tiganj moลพete da dodate limun iseฤen na kolutove, sitno seckani beli luk i ruzmarin, piลกe Stvarukusa.rs.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com