Faširane šnicle kakve do sada niste jeli
Sastojci:
1 kg mlevenog mesa
1 kašičica bibera
1 kašičica mlevene paprike
1 kašičica slatke paprike
1 kašičica kima
1 kašičica korijandera
1 kašika rendanog belog luka
1/2 šolje peršuna
1 luk
Priprema:
Isecite luk i stavite ga u vodu. U mleveno meso dodajte začine, beli luk, peršun i dobro promešajte. Procedite luk i dodajte ga u mešavinu mesa. Dobro izmešajte, pa vadite i rukama oblikujte kuglice, pa ih dobro spljoštite. Peći na zagrejanom ulju.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com