Često nismo sigurni da li je jaje koje želimo da pojedemo ili upotrebimo u pripremi obroka „sigurno“ ili je pokvareno, a postoji lak i brz način da to otkrijete
Jaja jedemo ili koristimo u pripremi obroko gotovo svaki dan.
Ako imate problem sa težinom ili holesterolom, nutricionisti savetuju da ne pojedete baš svako žumance, već da češće jedete belance. Ako imate takve probleme, ne bi trebalo da pojedete više od dva do pet žumanaca nedeljno.
Lekari uvek savetuju balansiranu, zdravu ishranu, pa kao što ne preterujete ni sa drugim namirnicama na svakodnevnom nivou, nemojte preterivati ni sa unosom jaja.
Ipak, njihov rok trajanja relativno je kratak.
Kada se razbiju, osim što ne treba da se jedu, pokvarena jaja imaju neprijatan miris.
Kako da znate da je jaje pokvareno?
Stavite ih u posudu sa hladnom vodom.
Ako potonu na dno posude, onda smeju da se jedu, ali ako plutaju na površini vode, nisu više „sigurna“ za jelo.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com