Volite domaći kajmak i sir, a nemate trenutno gde da ga kupite? Nikakav problem, napravite sami kajmak za manje od 5 minuta.
Sastojci:
200 gr maslaca
200 gr krem sira
malo soli
Priprema:
U posudu istresite maslac, sir i malo soli po ukusu. Prvo ga lepo sjedinite kašikom, a onda mikserom mutite 3 minuta.
Dobićete lep kremast namaz koji veoma podseća na pravi domaći kajmak, iako možda neće biti kao onaj sa pijace. Birajte krem sir sa većim procentom mlečne masnoće, jer će tako kajmak imati bogatiji ukus.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com