Nema viลกe stajanja uz ลกporet i meลกanja, ovaj sok je san svake domaฤice. Domaฤi sok od nane koji neฤete prestati da pijete u ovim vrelim letnjim danima.
Naime, kako se ovaj sok pravi od sveลพih listova nane, jako je bitno da ih temeljno operete pre pravljenja soka!
Sastojci
– 300 gr sveลพe nane (mente)
– 5-6 kaลกika ลกeฤera
– 3 kesice limuntusa
– 3 l vode
– 3 kg ลกeฤera
Priprema:
Sveลพu nanu sperite sa hladnom vodom kako bi uklonili praลกinu sa nje. Potom je sitno isecite makazama ili noลพem. Usitnjenu nanu pomeลกajte sa 5-6 kaลกika ลกeฤera i limuntusom i dobro izgnjeฤite rukama. Sve prelijte sa 3l vode i ostavite da odstoji 24h. Nakon ลกto smeลกa odstoji, procedite je i dobijenu teฤnost sipajte u drugu posudu.
U teฤnost dodajte ลกecฬer i sve izmeลกajte da se ลกecฬer dobro rastvori. Ostavite da odstoji 24 sata i meลกajte svakih 4 – 5 sati. Nakon ลกto se teฤnost slegne, procedite je u veliku ฤiniju. Sipajte vodu i sve dobro izmeลกajte. Dobijeni sok sipajte u staklene flaลกe i zatvorite ฤepom. Moลพete odmah da ga konzumirate.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com