Sarma je kraljica svake slavske trpeze i svaka domaćica ili domaćin pripremaju je po svom proverenom receptu, bilo u mrsnoj ili posnoj verziji.
Milan Stojanović, profesionalni kuvar kaže za televiziju Prva da postoji jedna greška koju mnogi prave pri spremanju sarme.
„Mešano mleveno meso, koje se koristi za pripremu sarme, ne bi trebalo da se prži pre kuvanja“, kaže ovaj kuvar, prenosi Supežena.
Ovo su ostali sastojci za sarmu:
-Prženi luk
-so,
-biber,
-lovorov list (količina po želji)
-malo riže
-suvo meso
-crvena paprika
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com