Napravite svoje bademovo mleko kod kuće uz ovaj jednostavan recept! Ukusno i zdravo bademovo mleko, savršena je alternativa tradicionalnim kravljem ili sojinom mleku. Osim što ga je lako napraviti, ovo mleko je i odličnog ukusa.
Sastojci:
– 1 šolja sirovih badema
– Voda za potapanje
– 3 šolje vode
– 1 kašika meda (ili više po ukusu)
– Prstohvat morske soli
Uputstvo:
1. Stavite bademe u posudu i prelijte ih vodom tako da budu potpuno pokriveni. Ostavite ih da se potapaju najmanje 12 sat (ako bademe potopite duže, dobićete još kremastiji napitak!)
2. Nakon što su bademi potopili vodu, ocedite je.
3. U blenderu, izmiksajte bademe sa 3 šolje vode na niskoj brzini 10 sekundi. Zatim isključite blender na 5 sekundi.
4. Ponovo izmiksajte bademe i vodu na visokoj brzini 60 sekundi.
5. Procedite smesu kroz gazu ili specijalnu vrećicu za orašaste plodove u posudu. Pulp koji ostane možete baciti ili sačuvati za neku drugu upotrebu.
6. Očistite blender i vratite mleko u njega. Dodajte med i so.
7. Blendajte mleko dok ne postane glatko i uživajte u ovom ukusnom napitku!
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com