Ovo sigurno niste znali, a korisno je
Listovi, stablo ili kore nekih biljaka su nekad možda i zdraviji od ostalih delova namirnica, zato ih ni slučajno nemojte bacati. Jako su korisne za zdravlje.
Kora dinje
Kora dinje bogata je citrulinom, aminokiselinom koja podstiče cirkulaciju.
Kora kivija
Dlakava kora kivija sadrži tri puta više antioksidanasa od samog ploda, a takođe ima antikancerogena i antialergijska svojstva. Jedite je što više!
Kora od pomorandže
Pomorandža je prepuna vitamina C i prirodno je sredstvo za jačanje imuniteta, ali kora sama po sebi sadrži obilje vlakana i vitamina, tako da ni nju nemojte zanemariti.
Listovi celera
Listovi imaju pet puta više kalcijuma i magnezijuma nego stabljika, da li ste to znali? Takođe sadrže i vitamin C i fenolike – snažne antioksidanse koji pomažu u borbi protiv raka, srčanih bolesti i procesa starenja.
Stabljike karfiola
Stabljika ima ukusan slatkast ukus i zapravo više vlakana od same glavice.
Stabljike blitve
Stabljike su jednako dobre za nas kao i listovi, jer su prepune antioksidanasa. Ne bacajte ih!
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com