Živopisni citrusi su tu tokom cele godine, što znači da uvek možete da napravite svežu limunadu. Međutim, samo zato što možete pronaći limun od januara do decembra, ne znači da on može da se čuva na bilo kom mestu u kući.
Postoje neki saveti i trikovi za skladištenje koje treba imati na umu kako bi limun što duže ostao sočan i ukusan.
Kako čuvati celi limun?
Način na koji ćete čuvati cele limunove zavisi od dva faktora – koliko su zreli i kada nameravate da ih koristite.Uvek možete staviti limun u frižider, ali ako planirate da ih upotrebite u roku od dan ili dva, pult u kuhinji je odlično mesto.
Samo se uverite da su zaštićeni od direktne sunčeve svetlosti i dalje od voća koje proizvodi etilen, kao što su banane. Toplota i etilen će uzrokovati brže sazrevanje limuna i potencijalno mogu promeniti njihovu teksturu i ukus.
Kada se pravilno čuvaju, celi limuni mogu ostati sveži na do nedelju dana.
Ako ste kupili limun koje ne nameravate da upotrebite odmah, ili biste jednostavno želeli da traju duže od sedam dana, napravite im mesta u svom frižideru. Na ovaj način će ostati sveži i do mesec dana, piše Real Simple.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com