Za sve ljubitelje jednog od najzdravijih izbora za doručak – jaja, pripremili smo „puškice“ o tome koliko ih zapravo treba kuvati.
Da biste postigli savršeno kuvana jaja, vreme kuvanja zavisi od konzistencije koju želite – od meko kuvanih do tvrdo kuvanih jaja. U nastavku pogledajte smernice koje treba slediti, uz napomenu da vreme počinje kada voda proključa.
@easyhealthdaily How long you should boil eggs #fyp #boiledegg #iloveeggs #egglovers #cookingtips #eggrecipe #cookingtips
Pravila po minutama kuvanja
1. 4 – 5 minuta
Meko kuvano jaje, s tečnim žumancetom i pomalo mekanim belancetom. Idealno za serviranje u ljusci.
2. 6 – 7 minuta
Srednje kuvano jaje, s čvrstim belancetom, dok je žumance kremasto, ali ne potpuno tečno. Ova verzija je savršena za salate ili kao dodatak ramen supama.
3. 9 – 12 minuta
Potpuno kuvano, tvrdokuvano jaje, s čvrstim belancetom i potpuno tvrdim žumancetom. Ovo je idealno za klasična jela poput salate od jaja ili, jednostavno, za ljubitelje urednih, tvrdo kuvanih jaja koja se lako seku i serviraju.
Dodatni saveti
Nakon kuvanja, jaja stavite u hladnu vodu na nekoliko minuta kako biste zaustavili proces kuvanja i olakšali guljenje ljuske.
Standardno vreme kuvanja odnosi se na jaja srednje veličine. Ako koristite veća ili manja jaja, možda ćete morati malo da prilagodite vreme kuvanja.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com