Mnoge domaฤice koristite lovorov list kao zaฤin, posebno kada prave crveno meso, ลพivinu, pasulj… One ga obiฤno dodaju zbog arome, ali ne znaju da on ima potpuno drugaฤiju pripremu. Na popularnoj druลกtvenoj mreลพi je postao viralan video gde profesionalni kuvar govori o tome kako zaลกto se ovaj zaฤin dodaje u jela.
Pored toga ลกto daje predivnu aromu i ukus svakom jelu, lovor se koristi i da smanji koliฤinu masnoฤe u istom. Ako ne verujete, prepolovite pile i svaku polovinu stavite u ลกerpu i prelijte vodom. U jednu dodajte lovorov list, a u drugu nemojte. Kada se piletina skuva videฤete kako je u onoj u kojoj se nalazi zaฤin mnogo manje masnoฤe.
Ovaj popularan i jeftin zaฤin se ne koristi samo za kuvanje, veฤ ublaลพava i simptome kaลกlja, virusa, gripa…
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com