Bilje poput peršuna, korijandra, bosiljka i sl, koje vam ostane nakon kuvanja naseckajte na sitno i stavite u kockaste kalupe za led. Dodajte vodu i kalup stavite u zamrzivač.
Kockice sa začinskim biljem potom po možete dodati u ručak, čime ste smanjili bacanje hrane i produžili joj rok. Začinsko bilje možete zamrznuti u vodi ili u maslinovom ulju. Za razliku od sušenja koje koncentriše aromu bilja, zamrzavanje je čuva kakva jeste, pa ćete i zimi dobiti nešto od letnjeg osećaja u jelima, piše 24sata.hr.
U kalupe za led dodajte naseckano bilje ili listiće, prelijte vodom do pola, pazite da listići budu skroz potopljeni u vodi. Kad su kocke zamrznute, dodajte vode do vrha i vratite u zamrzivač. Kad su kocke gotove, možete ih izvaditi i prepakovati u vrećice ili ostaviti u kalupu.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com