Pravilno zatvaranje i skladištenje hrane zapravo mogu pomoći u sprečavanju pojave buđi i produžiti njen rok trajanja, a stručnjak za hranu je na You Tube kanalu Fracking Creations podelio da će ostati svež i odličnog ukusa čak tri nedelje – i ono što je najvažnije, ovaj trik ne uključuje zamrzavanje.
– Pre nego što stavite hleb u frižider, izbušite rupe u kesi kako se vlaga ne bi zadržavala, kondenzovala i izazvala brži rast buđi – kaže stručnjak za Ekspres.
Jednostavno, dodaje, koristite makaze sa obe strane, da napravite male rezove oko vrha, na mestu gde se spajaju. Tako će se hleb polako sušiti i u suprotnom će trajati mnogo duže.
– Ako vidite da ima kondenzacije i većih kapi vode u kesi, izbušite još nekoliko rupa – savetuje stručnjak na snimku u kome je pokazao kako izgleda njegov hleb posle punih devet dana.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com