Na temperaturi od 180 stepeni i za 30 minuta napravite savršeni obrok. Potrebna su vam samo jaja i kalup za mafine
Poređajte jaja u kalup i stavite ih u predhodno zagrejanu rernu.
Kada se jaja „ispeku“ uzmite činiju, napunite je ledom i vodom i obacite gotova jaja unutra da se ohlade i kako se ne bi prepekla u kalupu.
Prednost ovog „pečenja“ je ta što ljuska bukvalno sama spadne.
Uzmite čašu običnu, zahvatite malo vode iz činije i ubacite jaje. Dlanom začepite otvor i snažno promućkajte. Rezultat je sjajan.
Napomena:
Kada pečete jaje u rerni postoji mogućnost da se na ljuskama pojave braon tačkice. Ali to nije razlog za brigu, jer kada ih potopite u vodu, tačkice će nestati.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com