Ukusne posne štrudlice sa makom spremne su za pečenje odmah nakon mešenja! Ove sočne poslastice oduševiće vas svojim ukusom, a što je najbolje, i sutradan ostaju neodoljivo sveže!
Sastojci za testo:
– 550g brašna T- 400 glatko
– kora od jednog limuna
– 200g posnog margarina
– 1 prašak za pecivo
– 13g. kvasca
– 5 kašika šećera
– prstohvat soli
– 250ml. vode
Fil:
500g maka (gotova smeša za štrudlu)
Ako koristite mleveni mak dovoljno će biti 300g i 100g šećera, 3 kašike džema, čaj od kamilice po potrebi (pripremite oko 200 ml), 50g otopljenog margarina za premazivanje
Priprema: Umesite testo od brašna, praška za pecivo, posnog margarina, kore od limuna, šećera i vode. Testo premesite pa razvijte na radnu površinu. Filujte sa gotovim filom ili sa umešenim makom, šećerom, džemom i čajem od kamilice.
Prijatno!
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com