Puter od kikirikija ima mnoge prednosti. Dobar je za srce i bolji izgled kože, jer sadrži vitamin B. Bogat je proteinom, folnom kiselinom i vlaknima.
Takođe, deca ga obožavaju, te se može koristiti kao brz doručak ili užina. Poznato je i da se kikiriki puter može koristiti u pravljenju kolača, torti i energetskim pločicama.
Bilo da volite više ili manje slađe, možete ga praviti po sopstvenom ukusu.
Domaći puter od kikirikija
Potrebni sastojci:
- 400 g kikirikija
- prstohvat soli
- 1 kašika ulja
- blender, multipraktik ili seckalica
Za puter od kikirikija možete koristiti kikiriki koji najviše volite – pečeni, slani, neslani ili pomešani.
Sastojke jednostavno pomešajte u blenderu ili seckalici i meljite dok ne dobijete glatku smesu. Za to vam je potrebno svega nekoliko minuta, a sami možete odlučiti da li će namaz biti hrskaviji ili gladak.
Ukoliko želite da puter bude slađi, dodajte med sve dok smesa ne bude slatka po vašem ukusu.
Kikiriki puter može stajati u frižideru i do 3 meseca.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com