Recept za brzinske rolnice sa sirom – sočne su kao duša, prave se u svega 3 koraka a preukusne su!
Ako tražite brz i jednostavan način da pripremite nešto što će vas zasititi i oduševiti ukusom, a ne želite da se bavite mešenjem testa za kiflice, ovaj recept je pravi izbor za vas.
Sve što vam je potrebno je lisnato testo, koje je spas u kuhinji kada želite brzo i lako da napravite nešto ukusno. Ovaj put ćemo ga iskoristiti za super sočne rolnice sa sirom – slani zalogaji puni bogatog ukusa, spremni za samo nekoliko minuta. Čak i ako niste vešti u kuhinji, ovaj recept je toliko jednostavan da će vam sigurno uspeti!
Sastojci:
– 600 g lisnatog testa
– 300 g krem sira
– 2 čena belog luka
– 200 g feta sira
– 100 g tvrdog sira (može čedar) + još 50 g za posipanje
– 20 g peršuna
– 1 jaje
Priprema:
U jednoj posudi pomešajte krem sir i izgnječen beli luk, pa to namažite na lisnato testo. Pospite usitnjenim feta sirom, pa rendanim tvrdim sirom.
Preko svega dodajte sitno seckan (svež) peršun, pa počnite da rolate testo s jednog kraja na drugi dok ne dobijete čvrst rolat.
Secite nožem tako dobijete osam „pužića“,a možete i na više, ali pazite da ne sečete pretanko kako nadev ne bi ispao.
Umutite jedno jaje i njim premažite sve komade filovanog testa, pa pospite rendanim tvrdim sirom po izboru.
Pecite oko 25 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
Prijatno i javite nam kako vam se dopao recept!
(espreso.rs)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com