Uživajte u ovom neodoljivom zdravom kolaču: Torta od čokolade i jagoda koja se ne peče i pravi brzo. Što je najbolje neće narušiti vašu liniju, ali će vas očarati svojim ukusom!
Ako izbegavate slatkiše zbog održavanja linije, recept za ovu tortu je savršen izbor za vas.
Ova divna kombinacija čokolade i jagoda će razgaliti vaše nepce, a priprema je tako jednostavna.
Sastojci:
– 200g urmi (potopiti u mlaku vodu na 15 min)
– 100g ovsenih pahuljica
– 100g orašastih plodova (bademi / orasi / lešnici)
– 20g kakaa
– 200g svežih jagoda
Fil:
– 120g crne čokolade
– 1 konzerva kokosovog mleka (400ml)
Priprema: Za bazu prvo u blenderu usitniti orašaste plodove. Zatim im dodati ovsene i prehodno potopljene urme. Sve izblendati dok ne dobijete lepljivu smesu koju ćete utisnuti kao prvi sloj na pek papir u kalup.
Zatim vrlo lako pravite fil: Istopite čokoladu na pari i pomešajte je sa kokosovim mlekom (kokosovo mleko treba da je odstojalo na sobnoj temperaturi kako bi bilo tečno). Dobro promešajte da se sjedine ova dva sastojka. Prvo namažite 3,4 kašike fila preko kore i dodajte seckane jagode. Zatim samo prospite ostatak fila na jagode i to je to. Ostaviti na hlađenje u frižider na nekoliko sati ili preko noći.
Prijatno i javite kako vam se dopao recept!
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com