Donosimo vam recept za slanu tortu od pohovanih paprika – veoma je ukusna, a pravi se jednostavno!
Zamislite sočnu kombinaciju hrskavih pohovanih paprika, svilenkastog kremastog fila i hrskavog testa – svaki zalogaj je pravo uživanje!
Priprema je brza i jednostavna, a rezultat je neodoljiv. Saznajte kako da napravite ovu divotu od slane torte od pohovanih paprika u samo nekoliko koraka!
Sastojci:
– 200 ml mleka
– Kilogram pečene paprike
– 2 jajeta
– 350 grama šunke
– 200 grama trapista
– 1 velika pavlaka
– brašno i prezle za pohovanje
Priprema:
Prvo pečene paprike oljuštite i ocedite, pa ih presecite po sredini.
Zatim, isečenu papriku ispohujte u smesi ovim redom: umolite je u brašno, jaja, prezle.
Pohujte u tiganju dok ne porumeni, zatim je izvadite na ubrus da upije višak ulja.
Dok se paprika hladi, umutite dobro pavlaku.
U posudu veličine 35×45 cm i ređajte pohovanu papriku, pravivši donju koru od njih.
Papriku premažite pavlakom, pa tanko sečenu šunku poređajte preko.
Ređajte dok ne utrošite materijal, s tim da poslednji sloj bude paprika koju ćete premazati pavlakom.
Izrendajte trapist na tortu i ostavite je da se stegne par sati u frižideru.
Prijatno i javite nam u komentarima kako vam se dopao recept!
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com