Savet profesionalnih kuvara: Dodajte 1 trik sastojak u smesu za poh i svako jelo će biti sočno i hrskavo

U smesu za pohovanje dodajte ovaj tajni sastojak i svako jelo će biti savršeno

Mnogi su ljubitelji pržene hrane, iako nije previše zdrava, ali je neverovatno ukusna. Obično se koriste prezle i jaja, ali mi vam otkrivamo tajni sastojak uz koji će svako jelo biti još lepše.

U pitanju je omiljeni srpski napitak, a to je pivo. Zahvaljujući njemu, jelo će biti hrskavo i sočno.

Sastojci:

  • 2 jajeta
  • 3 kašike brašna
  • 100 ml piva
  • so, biber

Priprema:

U posudi pomešajte jaja, brašno, pivo, pa posolite i pobiberite. Ako je smesa retka dodajte još malo brašna. Treba da bude malo gušća od one za palačinke. Uvaljajte u nju meso po želji ili povrće, a možete i sir da pohujete ovom smesom, piše Stvar ukusa.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com