Jedan super jednostavan recept! Zdravi namaz od patlidžana je odlična alternativa mlečnim namazima ili pašteti.
Sastojci: 500 g patlidžana, 2-3 kašike bademovog putera, 1 čen belog luka, 1-2 kašike limunovog soka, 2-3 kašike ulja, morska so i biber.
Priprema:
1. Patlidžane dobro operite, pa ih pecite u rerni na 180-190 stepeni ili dok ne omekšaju.
2. Zatim ostavite da se ohlade i meso patlidžana stavite u blender ili seckalicu sa ostalim sastojcima osim ulja.
3. Kada postignete homogenu smesu, dodajte ulje, so i biber i blendajte dok ne postignete željenu konzistenciju.
Prijatno i javite nam kako vam se dopao recept!
(avaz.ba)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com