Recept za sendvič sladoled koji je postao pravi hit za leto!
Ovog leta, sladoled u kombinaciji sa američkim kolačićima postao je apsolutni favorit među receptima. Savršeno usklađeni kremasti sladoled i hrskavi kolačići oduševiće vas već na prvi zalogaj.
Za ovaj recept, dovoljno je da odaberete svoj omiljeni sladoled i pripremite kolačiće po vašem ukusu, samo u nešto tanjoj verziji.
Sastojci:
– 100 grama brašna
– pola kesice praška za pecivo
– jedno jaje
– 100 grama šećera
– 50 grama putera sobne temperature
– malo soli
– čokoladne kapljice ili čokoladni čips
– nekoliko kapi ekstrakta vanile
Priprema:
Prvo u činiji pomešajte brašno, pola kesice praška za pecivo i prstohvat soli. Ostavite po strani i u drugoj posudi umutite 100 grama šećera i putera dok ne postane penasto. Zatim dodajte jaje i ekstrakt vanile i kratko promešajte.
Sledeći korak je dodavanje brašna. Postepeno dodavati brašno i mešati da se ne stvore grudvice. Kada smesa postane jednolična, dodajte čokoladne kapi ili jednostavno iseckane komadiće čokolade i ponovo promešajte.
Uključite rernu na 180 stepeni, a za to vreme na pleh stavite papir za pečenje i izvucite po jednu kašičicu testa za svaki kolačić. Testo malo razmazati kašikom, ali ne previše da ne bude preretko i tvrdo. Pecite ih oko 10 minuta, a zatim ih dobro ohladite pre nego što ih sjedinite sa sladoledom.
Prijatno i javite nam kako vam se dopao recept!
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com