Kupili ste picu, ali dok ste došli kući, ona se već ohladila, skoro i da nije za jelo. Ili, ostalo vam je pice od juče, a vi biste je jeli i danas, ali to, jednostavno, nije to.
Prva pomisao jeste da je podgrejete u mikrotalasnoj ili rerni. Međutim, to se odavno nije pokazalo kao dobro rešenje, jer pica naprosto izgubi sve ono po čemu je poznata. Testo više nije hrskavo, sir više nije ukusan.
Međutim, TikTokerka Tara, koja ima nalog pod nazivom @aldentediva podelila je trik kako da podgrejana pica bude sveža kao da ste je tek kupili.
@aldentediva
Sve što je potrebno jeste da parče pice stavite u tiganj, sipate malo vode i stavite poklopac. Za samo nekoliko minuta na jače zagrejanoj ringli pica će se zagrejati baš kako treba – testo će postati hrskavo, a zahvaljujući vodenoj pari kačkavalj će se rastopiti. Mnogi koji su odgledali i isprobali ovaj kulinarski trik bili su prijatno iznenađeni rezultatom.
“Ovo je neverovatno! Kao da je tek stigla iz picerije,” bio je jedan od komentara.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com